De Negroni is een klassieke Italiaanse cocktail. Het is een aperitief die bekend staat om zijn combinatie van bitter, zoet en dry. De Negroni is…
Tip: garneer je altijd met olijven, probeer dan ook eens een subtiel augurkje met zilveruitje als hartige afwisseling voor je garnering. Shaken or stirred? Shaken……
Deze winterse variant op de gin tonic maak je met gin, tonic, blueberry likeur én donkere vermouth. De donkere vermouth geeft een licht stroperige smaak…
Ik heb een keer een cocktail gehad waar vinegar in gebruikt was. Een hele andere smaak, maar hij was heerlijk. In de koelkast hebben wij…
Als we de trendwatchers en experts van gerenommeerde horeca vakbladen moeten geloven dan gaan we deze zomer massaal over op de vermouth cocktails. Want vermouth…
Deze zomerse cocktail heeft een warme gloed van rode vermouth. Mooie combinatie van zomers, zoet en pittig door de combinatie van rode vermouth, grapefruit en…
Martini, also known as a Dry Martini, is the classic of all classics. That doesn’t mean everybody likes this cocktail based on gin and vermouth.…
Shaken not stirred. Het recept voor de klassieke Martini. We like it dirty en dus maakten we een “Dirty” Martini