Tip: de limoen geeft deze cocktail een frisse twist. Smeer bij het garneren de rand van je glas in met het limoentje.
Gebruik een melkschuimer om te mengen 
Garneer met een limoentje
Echte paascocktail
Deze Lemon Cheesecake Martini is een echte paascocktail met advocaat. De combinatie met (vanille) vodka en limoen geeft de cocktail een frisse twist. We hebben hem gegarneerd met limoen en opgediend met 2 citroen macaronnetje. Feestje toch!
Gebruik een melkschuimer of blender
De advocaat is erg dik, dus dat is wel een uitdaging om hier 1 vloeibaar geheel te maken als je dit gaat mengen met (vanille) vodka en limoen. Om deze reden gebruik ik een melkschuimer in de shaker of een mengbeker. Heb je die niet in huis, dan kun je natuurlijk ook blenden. Ga je shaken, voeg dan eventueel nog wat melk toe om het makkelijker te shaken.
Alcoholvrije tip
Wil je deze cocktail alcoholvrij maken? Maak hem dan met Paasvla met advocaat smaak (verkrijgbaar bij Lidl) en combineer dit met Sipsmith grove en limoen.
Andere cocktailtip voor Pasen
Deze Strawberry Hill met yoghurt likeur en strawberry likeur is ook heerlijk als cocktail voor Pasen. Opdienen met aardbeien macaron.
Cocktails maken is leuk, maar drink met mate
- Advocaat 60 ml
- Vanille vodka of gewone vodka 20 ml
- Limoen sap van halve limoen
- Optioneel: melk 10 ml
- Maatbeker
- Melkschuimer of blender
- Begin met een chique Martini glas die je voorkoelt met ijs
- Gebruik een shaker of een mengglas met ijs
- Schenk hier met een barmaatje 60 ml advocaat en 20 ml vodka en het sap van een halve limoen in
- Om het te mengen gebruik ik een melkschuimer, maar je kunt het ook blenden (slow blenden)
- Is het 1 vloeibaar geheel schenk het dan uit in je cocktailglas
- Garneer met een limoen schijfje en 2 citroen macarons
Tijd5 minuten Aantal1cocktail Ingrediënten
benodigdheden
| Instructies
|
