Cherry Daiquiri
Ben jij fan van kersen in de zomer? Maak er een lekkere zomerse Cherry Daiquiri mee met rum, limoen en kersen!
Glas
Martiniglas
Smaak
Fruitig
,
Zoet
Bereiding
Gemiddeld
Sterkte
Sterk
Ingrediƫnten
rum
45 ml
gemuddelde kersen
3 kersen
Limoensap
1 limoen
Suikersiroop
5 ml
benodigdheden
shaker
barmaatje
cirtusperser
muddler
Instructies
Begin met het muddlen van 3 ontpitte kersen. Gebruik hier voor een boston shaker of een mixing glas en een muddler
Voeg de kersen pulp toe aan een shaker met ijs
Voeg met een barmaatje 45 ml rum en 5 ml suikersiroop toe
Met een citrusperser voeg je sap toe van een halve limoen.
Krachtig shaken tot je een frostlaagje aan de buitenkant van je shaker krijgt
Uitschenken door te doublestrainen (strainer + zeefje) in een mooi martiniglas zonder het ijs
Je vangt de kersen pulp op in het zeefje
Opdienen met een garnering van kersen